Thaifarmer

[hmm1954]

Heute frueh wieder mal ein mischbrot gemacht:


...aber: 1000 schaas, wie der wiener zu sagen pflegt - Haupsache es schmeckt!

greetz TW

so sehe ich das auch immer.

ja mehl ital. 00 (doppio zero) nehmen wir auch immer und ist immer auf lager.

[TeigerWutz]

Ja, die beiden sorten von Divella hatte ich auch frueher.

Neuerdings gibt's bei uns im makro auch das guenstigere molisana um 56.-/kg


Musst aber geschwind sein, denn die italiener (resto.) kaufen dies gleich am ersten tag leer!

Mir schnappens das nicht weg, weil ich bin immer schon um 06h unterwegs!

[ossi]

Zu dein Labi Brot ,







Wei Schalz hast ja selbst .

[Josef]

Ach Ossi, da wuerde ich lieber Spareribs daraus machen.

[Roelfle]

ich möchte mich auch mal im räuchern versuchen.
was benutzt ihr denn als räuchergut und wo bekommt ihr das her?
wäre für tips sehr dankbar.
gruß Rolf